Restauration
Le temps d'un moment d'exception, les espaces de restauration du Corum et du Parc des Expositions vous accueillent pour vos soirées de gala, réceptions et cocktails.
- Les Salons Esplanade, au niveau supérieur du Corum
Sur une surface totale de 1680 m², les Salons Esplanade accueillent déjeuners et dîners de travail, soirées de gala et cocktails. Cet espace de réception sous une verrière ouvrante permet d'organiser des repas jusqu'à 950 couverts. Il se divise en 3 salons de capacité différente : 370, 350 et 230 couverts assis. La restauration est assurée par des traiteurs agréés par le Corum.
- Dans l'enceinte du Palais des Congrès :
> La Brasserie du Corum, sous la conduite de Frédéric Husser, propose au public et aux congressistes, un service de 120 couverts (340 avec terrasse). Laissez vous aller aux tentations de la cuisine méridionale.
Le Parc des Expositions et ses espaces de restauration
- Au menu... ou à la carte :
Le Parc des Expositions dispose de 3 restaurants permanents. Pendant les manifestations, 15 restaurants et brasseries peuvent être installés. Chaque hall peut être configuré pour l'accueil d'un repas. Un service de pause et de restauration est assuré par des traiteurs agréés (sans exclusivité).
